Stir-fry – azjatycka technika gotowania
Stir-fry to prawdopodobnie najlepsza rzecz, jaką możesz przywieźć z podróży po Azji – nie w walizce, ale w głowie. Ta technika szybkiego smażenia na wysokiej …
Kategoria: Apetyt na
Suodiu – danie z Chin, które podbija internet
Suodiu to chińska potrawa, która w ostatnich miesiącach wywołuje prawdziwe trzęsienie ziemi w mediach społecznościowych. Dlaczego? Bo składa się z… kamieni. Tak, dobrze czytasz – …
Włoskie wina – smaki, które pokochasz
Włoskie wina to prawdziwa podróż przez smaki, aromaty i tradycje, które kształtowały się przez stulecia. Od musujących bąbelków Prosecco po słodką głębię Marsali – każdy …
Co zjeść w Rzymie?
Jeśli planujesz podróż do Rzymu, lepiej zaplanuj, co zjeść. Kulinarny świat Wiecznego Miasta jest niezwykle barwny. Podczas wycieczki do Rzymu trzeba koniecznie spróbować miejscowych specjałów, …
Odkrywamy tajemnice pesto
Pesto to zielona magia w kuchni. Warto odkryć tajemnice tego włoskiego sosu, jego historię, składniki i zastosowanie. Poznać różne odmiany pesto i nauczyć się, jak …
Jak zrobić kebab
Chociaż kebab kojarzy się nam głównie z kuchnią turecką, jego korzenie sięgają znacznie dalej. Pierwsze wzmianki o tej potrawie pochodzą już z X wieku z …
Jajecznica – pomysł na śniadanie
Jajecznica to podstawowe danie śniadaniowe w wielu zakątkach świata, a mimo że może się wydawać prostą potrawą, osiągnięcie doskonałej konsystencji i smaku wymaga pewnego wyczucia. …